Где готовят кофе:
новые кофейни в центре
Москвы и не только

Кофе полезен
для мышечной массы

Как выбрать кофемашину?
Советы от Ростеста

Кто такой бариста
и как им стать?

Эксперт-бариста Сергей Митрофанов
изучил процесс приготовления
молока Velle

Семинар для бариста и тех,
кто мечтает открыть кофейню

Youtube канал
сообщества Russian barista

Рейтинг кофемашин 2021

Флаер чемпионата по приготовлению кофе

Velle – организатор первого в России чемпионата по приготовлению кофе на растительном молоке!

Мы – за экологию, здоровье и осознанное потребление. Поэтому для самых продвинутых бариста мы устраиваем первый в России чемпионат по приготовлению кофе на растительном молоке.
Состязание пройдет 6 октября в 14:00 в рамках международной
выставки PIR EXPO 2021.
Московская область, г. Красногорск, МВЦ Крокус Экспо, павильон 3, стенд 1С54. Ждем вас!

Когда появился
растворимый кофе?

Изобретен и запатентован растворимый кофе был еще в далеком 1890 году, но массовое производство началось 16 лет спустя, когда англичанин Джордж Констант Вашингтон разработал технологию для массового производства растворимого кофе. Назвал свой напиток он Red E Coffee. Этот кофе входил в сухой паек американских солдат в Первую мировую войну.​

Стакан с латте
Кофейные зерна

Какой самый дорогой
кофе в мире ?

Копи-лувак – самый дорогой и самый… необычный. Его особенность – в крайне специфической обработке зерен, и отвечают за нее зверки мусанги. Они поедают плоды кофейного дерева, переваривают их, ну а дальше вы понимаете. Шутки шутками, но цена килограмма такого кофе доходит до 700 долларов.

Продукты Velle Barista
Миндальное Velle
Кокосовое Velle
Банановое Velle

Velle бариста

Профессиональная линейка Velle Barista разработана совместно
с экспертами и мастерами по приготовлению кофе.
Нам удалось добиться идеальной пены - Velle взбивается на отлично!
Теперь бариста смогут создать любой рисунок для вашего капучино.

Ну и, конечно, в Velle мы не добавляем сахар и сою, а только
натуральные растительные ингредиенты.